みちのく『NET農園牧場物語』より
美味しいです。ニワトリの玉子の大きさです。【もう少しで産卵期終了です。】
【今回は真鴨の食用卵の紹介です。】
鴨の卵は、鴨肉と同じで栄養満点◎でヘルシーです。
ニワトリの卵に比べても※DHAが豊富でニワトリの卵の約3.3倍。
ビタミンEが約2倍。 ビタミンB1は約4倍!!も有ります。
もともと卵にはたんぱく質が豊富で滋養強壮に良いと言われていますが、鴨卵は栄養がさらにアップ♪しかも記憶力アップや認知症予防にも効果が発揮されると言われて居ます。

※卵かけご飯では、ほんのり甘くてクセの無い大変食べごたえの有る美味しさです。

賞味期限は、到着後冷蔵庫で２週間。
卵にヒビや割れが有った場合は、食さず廃棄処分をお願いします。

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